Martsipanikattega kohupiimakook

Kuigi see on minu esimene katsetus martsipaniga, ei saaks öelda, et see vasikas oleks aia taha maandunud :). Kook läheb uue ja ühtlasi ka viimase lasteaia-aasta tähistamiseks minu tütrele.

Sisse küpsetasin beseepõhja, millest lõikasin 3 kihti. Põhja retsepti võtsin oma lemmik toidublogist.

Vahele panin ohtralt maasika toormoosi ning vaniljekohupiima-vahukoore segu. Martsipani alla panin seda sama segu ning servad katsin ka martsipaniga.

Eks järgmine kord teen töö käigust ka rohkem pilte.