Dec 27, 2013

Küpsisetort väiksele Simonile esimeseks sünnipäevaks

Sellel korral oli päeva tähtsaimaks tegelaseks väike Simon, kes tähistas oma esimest suurt sünnipäeva. Tegemist on 2,8 kg küpsisetordiga, mille vahele panin jälle väga palju kiiduavaldusi saanud kohupiima-vahukooresegu koos virsikutega.


Dec 24, 2013

Maitsvaid, rõõmsaid, õnnelikke ja rahulikke jõule kõigile!

Köögist tuleb mõnusat praelõhna, esikus ootavad eile õhtul valmis tehtud koogid, laual on valged nõud ning õienupuks keeratud punased salvrätid, lapsed jooksevad rõõmukilgete saatel ühest toast teise, kaunis kuusk ootab oma okste varju lahke jõulutaadi poolt sokutatud kingitusi. Varsti pannakse pidulikud kleidid ning puhas särk selga, kammitakse juuksed sirgu, sätitakse kirikusse ja surnuaeda, siis istutakse kõik koos laua äärde ning maitstakse kõike seda paremat, mida sellel aastal jõululaual pakkuda on. Lapsed hakkavad suure õhinaga kinke avama ning suuremad vaatavad seda heldinud nägudega pealt :) Kui su ümber on veel kõik sulle kallid, armsad ning lähedased inimesed... See ongi täiuslik jõuluõhtu!
Nendele väga kallitele ja armsatele, kes ei saa seda hetke meiega jagada, saadame oma mõtetes teele suured, soojad, siirad ning tugevad kallistused ja soovime kõigile MAITSVAID, RÕÕMSAID, ÕNNELIKKE JA RAHULIKKE JÕULE!

Dec 19, 2013

Kollane küpsisetort martsipaniga

See tort sai tehtud sõbrannale, kes pakkus seda sünnipäeval oma töökaaslastele. Vahel ikka kohupiim ja veidi vahukoort. Kuna sööjad olid täiskasvanud, immutasin küpsiseid kange kohviga. Sellel korral jätsin traditsioonilised banaanid, maasikad, kiivid välja ning kasutasin hoopis virsikutükke. 


Tähekestega kutsed väikse printsessi 1. sünnipäevaks

Varsti toimub suur pidu ühe väikse printsessi auks, kes sündis selle aasta esimesel päeval veidi pärast keskööd. Peo läbivaks teemaks saab lilla, hõbe ja tähekesed, mis sümboolselt tähistaksid seda müstilist ööd, mil see väike piiga ilmale otsustas tulla. Kutsed sellele sünnipäevale said sellised: